Los Enoloz Rosado

REF 0006
€14.90
Disponible
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Información del producto

La variedad de uva utilizada para elaborar este rosado se encuentra en TORO y se trata de una garnacha prefiloxérica. Las uvas se vendimiaron a mano en pequeñas cajas y durante 3 semanas, el mosto estuvo fermentando a temperatura controlada. Cuando terminó la fermentación, el vino fue trasegado y embotellado. No fue necesario filtrado ni adiciones.

Como resultado, el color de este vino es de un brillante color rosa con reflejos azules, limpio y claro. La fermentación, ayudó a desarrollar unos aromas a frutos negros del bosque como moras y arándanos. Se encuentran notas de helado de fresa al final. En boca es suave y sabroso con una expresión intensa de frutos del bosque y una persistencia larga. Buen equilibrio, acidez fresca y redondo.

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